fatima aramburu nutricionista

Langostinos scampi 🍤 en versión más liviana y moderna. Reemplazas la pasta por fideos de zucchini, logrando un plato lleno de sabor pero fácil de digerir. En solo 15 minutos, el ajo, el chalote/cebolla, la mantequilla y el aceite de oliva crean una salsa envolvente, mientras los tomates cherry aportan dulzor y color. El toque final de parmesano suma cremosidad y profundidad. Ideal para una comida rápida, nutritiva y elegante, sin exceso de carbohidratos.

Músculo = salud. 💪Y no, no hablo de estética. Tu masa muscular influye en tu fuerza, tu equilibrio, tu metabolismo… ¡y tu independencia con los años! A partir de los 40, empiezas a perder músculo de forma natural si no haces nada para evitarlo. Esta pérdida (sarcopenia) puede quitarte vitalidad, incrementar la propensión a caídas, etc. Pero sí se puede hacer mucho para darle la contra a este proceso. 👉 ¿La clave? Buena alimentación + ejercicios de fuerza. 🧠⚡ (Músculo = A