

Modo "ahorro": cuando comer poco juega en contra
🥦 ¿Y si tu estancamiento no es por comer mucho… sino por comer demasiado poco? Cuando la energía que das a tu cuerpo no alcanza, este activa un “modo ahorro” para protegerse. Fatiga, frío constante, caída de cabello o ansiedad por la comida pueden ser señales claras de ello. No es falta de voluntad, es biología: tu cuerpo pide equilibrio. El verdadero cambio empieza al dejar de pelear con tu metabolismo y aprender a nutrirlo con lo que realmente necesita. ❤️


#Receta: poke bowl light a la mexicana
Disfruta de un Poke Bowl light a la mexicana: base de arroz de coliflor con un toque de limón y culantro, cubierta con carne molida sazonada al estilo taco y coronada con toppings frescos como palta, jalapeños, queso, crema agria, tomates cherry y guacamole. Una explosión de color y sabor, baja en carbohidratos y llena de frescura, ideal para una comida rápida, saludable y con todo el espíritu de la cocina mexicana… ¡lista para conquistar tu paladar!


¿Zero azúcar = cero problema? (lo que no te cuentan sobre las gaseosas light)
¿Crees que por no tener azúcar, las gaseosas “zero” son inocentes? No suben la glucosa, no tienen calorías… pero eso no significa que sean saludables.
Su consumo frecuente se ha asociado con cambios en el metabolismo, la microbiota, el apetito e incluso con mayor riesgo cardiovascular. Lo más preocupante: no te aportan nada bueno.
Sí, son mejor opción que las gaseosas azucaradas. Pero la verdadera salud no viene en lata, ni con burbujas ni con etiquetas engañosas.
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