

#Receta: pechugas de pollo con salsa de coco al limón
¿Aburrida/o del mismo pollo a la plancha de siempre? Aquí comparto una forma fácil de probar diferentes sabores, usando solo una sartén gran


#Desmitificando: ¿entiendo mis resultados de colesterol?
Llega un paciente a la consulta y me dice muy contento: 'mi colesterol está perfecto: 180'. Llega otra, con cara un poco de preocupación, y


#Receta: pollo al pesto
Preparación express, de esas que te sacan del apuro en cortísimo tiempo, pero sin sacrificar sabor ni salud. ¿Qué más se podría pedir? El p


¿El Alzheimer es opcional?
Alzheimer... de sólo pensarlo da escalofríos. Como el cáncer, es un diagnóstico que preferirías nunca tener que enfrentar. Durísimo para el


#Receta: pollo al limón con espinacas
Preparación express, en un toque! Rica, colorida y nutritiva, aporta un buen balance de sabores, aparte de proteína de alto valor biológico,


¡No puedo dormir!
¿A quién no le ha pasado alguna vez que no puede dormir? De madrugada, la cabeza dando vueltas a mil, sin lograr volver a conciliar el sueño


#Receta: salmón en salsa cremosa de tomate
Propuesta fácil y rápida para un sabor que se diferencia de las propuestas convencionales para salmón. ¡No necesitas ser chef! Los filetes s


#Desmitificando: ayuno intermitente ¿es para mí?
¿De qué se trata? ¿para qué sirve? ¿es para todos? Estoy segura de que te topas con este tema con cierta frecuencia, pero mi impresión es, a


#Receta: frittata de verduras
Simplificarte, obvio, pero que también sea rico y nutritivo. Ésta es una muy buena opción, que te puede servir de cena, brunch, almuerzo, y


¿Me conviene una dieta vegana?
El veganismo es un tema que está de moda desde hace algunos años. Aparece por todos lados. Y genera también una gran polémica: amantes del v








