

#Desmitificando: ¿cómo optimizar un plato de comida?
¿En tu plato solo cuenta lo que ves? ¿O quizás hay cosas que NO ves a simple vista, y que en realidad son vitales para la salud? De eso voy


¿Porqué se inflama el intestino?
Ya he comentado antes en este blog acerca de la importancia de la microbiota intestinal en, esencialmente, cada aspecto de tu salud. Por eso


Ejercicio: ¿en ayunas?
'No debo hacer ejercicio sin comer algo antes, eso dice mi entrenador'... 'Yo no puedo hacerlo con la barriga llena'... hay fans y detractor


Potenciando las defensas
El objetivo primordial de tu sistema inmune es proteger a tu cuerpo contra organismos que podrían hacerle daño (tales como bacterias, virus,


Orgánico: ¿realmente vale la pena?
¿Quieres comer 'limpio'? Será necesario escoger bien tus productos, porque en la agricultura convencional el uso de productos químicos parec


¿Cómo evitar errores nutricionales?
¿Confundida/o con tantas opciones, y con el exceso de información muchas veces contradictoria? Súper comprensible. Mi sugerencia: volver a l


Medicina funcional: ¿qué es?
¿Es otro tipo de medicina? ¿es medicina?
Imagínate que un árbol de tu jardín está con las hojas amarillas y descoloridas, y tú las quieres


Ovario poliquístico: ¿entiendo de qué se trata?
Un diagnóstico bastante más común de lo que se quisiera: ovario poliquístico. Resistencia a la insulina, acné, reglas irregulares o ausentes


#Desmitificando: Las 5 grandes mentiras de la industria alimentaria
Hace un tiempo me pasaron este corto video, 'Las 5 grandes mentiras de la industria alimentaria', con el cual coincido plenamente, y


¿Entiendo bien el etiquetado nutricional?
Es un hecho que en condiciones ideales prefiero que comas alimentos naturales que ni siquiera requieran de un etiquetado nutricional... Pero








